Recetas Guatemaltecas a base de productos biofortificados de maíz, frijol y camote (2020)
Recetario que tiene como objetivo promover el uso de cultivos biofortificados a través de la preparación y consumo de platillos guatemaltecos a base de maíz, frijol y camote.
Evaluación pictórica de las enfermedades de los cultivos de Guatemala (2003)
Guía para docentes, estudiantes, agrónomos, investigadores e interesados en conocer por sus síntomas en los diferentes
cultivos las principales enfermedades ...
Contiene información para que los productores pecuarios encuentren la opción que más le convenga de acuerdo con los recursos disponibles dentro de la misma finca.
