Recomendaciones técnicas para el cultivo de camote (Ipomea Batata L.) (2021)
El ICTA ha desarrollado tres variedades de
camote que se encuentran a disposición
de los agricultores; dos de ellas: ICTA
DoradoBC e ICTA PacíficoBC se distinguen
por ser variedades biofortificadas
(con alto contenido de betacarotenos,
precursor de la vitamina A); así mismo,
la variedad ICTA San Jerónimo, que
se caracteriza por su alto potencial de
rendimiento.
Variedades de camote biofortificado con alto contenido de betacarotenos (2020)
Folleto que describe el proceso para la producción de arveja china en altitudes sobre el nivel del mar de 1500 a 2400. La cual es rica en carbohidratos, proteínas, vitaminas A ,B, C y Niacina....
