Socialmente el cultivo de yuca es muy importante en Guatemala, ya que se cultiva en lugares en donde predomina la pobreza extrema, el minifundio, y ambientes agroecológicos marginales (baja fertilidad de suelos, topografía irregular del suelo, poca o nula precipitación pluvial, etc.).

Folleto que describe el proceso para la producción de la variedad de yuca ICTA Izabal.